仕事終わりの相棒達 |
一般的には野菜を収穫する時には。収穫鎌を使います。
しかし、私は収穫するときはなんでも包丁を使います。
研修の時から手ごろな左ききの鎌が見つからず
気が付けば包丁で収穫するフォームができてしまいました。
もう鎌には戻れません。
我が包丁軍団の紹介。
左から、小回り抜群、狭い場所の収穫時、
スッティックブロッコリーに使います。
真ん中、ちょうどいい大きさ万能収穫包丁。
ミニキャベツ、葉物全般に使います。
右、大きくてパワーがあるので、
聖護院大根の葉を切り落とすのに使っています。
収穫前には砥石でピカピカにして出動します。
2 件のコメント:
野菜の収穫って
包丁を使うんですね~
しかも使い分けしているなんて
主婦の私より包丁を使いこなしている感じです(笑)
いつもコメントありがとうございます。
パソコンの勉強と思い始めたブロブですので
これからも、あたたかい目で見てください。
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